DS HALIEUTIQUE

Produits de la Mer Premium • Fraîcheur & Traçabilité

Certification
HACCP

Livraison
Quotidienne

Fraîcheur
< 24h

Pêche
Artisanale

+212614397476 | contact@darousalamholding.com

📍 Dakar, Sénégal | Une filiale de Darou Salam Holding SA

DS Halieutique

DS HALIEUTIQUE SARL

Votre partenaire de confiance pour les produits de la mer

Qui Sommes-Nous ?

DS Halieutique SARL est une filiale du groupe Darou Salam Holding SA, spécialisée dans la commercialisation de produits halieutiques premium au Sénégal et en Afrique de l'Ouest. Nous travaillons en partenariat direct avec les coopératives de pêcheurs artisanaux de Saint-Louis, Kayar et Mbour pour vous garantir une traçabilité complète et une fraîcheur exceptionnelle.

25+
Espèces Disponibles
48,5M
CA Potentiel (FCFA)
< 24h
Fraîcheur Garantie
6j/7
Livraison Possible
Notre Mission

Qualité Premium

Sélection rigoureuse des plus belles prises, respect de la chaîne du froid de la mer à votre table.

Traçabilité Totale

De la pirogue à l'assiette : connaissez la zone de pêche, le bateau et la date de capture de chaque produit.

Partenariat Durable

Commerce équitable avec les pêcheurs artisanaux sénégalais, valorisation du terroir local.

Service Sur-Mesure

Flexibilité totale : commandes à la pièce, livraisons programmées, conseils personnalisés.

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Gamme Complète Produits de la Mer

Poissons Nobles Premium

Nos meilleures sélections pour une cuisine d'exception

Mérou (Thiof)
Epinephelus aeneus
Entier vidé 3-6 kg ou filets
Fraîcheur < 12h pêche
Zone: Saint-Louis, Kayar
Usage: Plats signature, grillades
4 500 - 5 000 FCFA/kg
Bar de Ligne
Dicentrarchus labrax
Entier 1,5-2,5 kg ou filets
Fraîcheur < 18h
Zone: Côte Atlantique
Usage: Cuisine gastronomique
4 000 - 4 200 FCFA/kg
Daurade Royale
Sparus aurata
Entier écaillé vidé 600-1200g
Fraîcheur < 24h
Zone: Kayar, Mbour
Usage: Four, plancha, vapeur
3 500 - 3 800 FCFA/kg
Rouget Barbet
Mullus surmuletus
Entier petit calibre 120-250g
Fraîcheur < 12h (foie intact)
Zone: Pêche côtière
Usage: Entrées raffinées, plancha
5 500 - 6 000 FCFA/kg
Sole
Solea solea
Filets sans peau 180-300g
Fraîcheur < 24h
Zone: Fonds sableux
Usage: Meunière, vapeur
5 000 - 5 500 FCFA/kg
Capitaine (Bar africain)
Polydactylus quadrifilis
Entier 2-3 kg ou tranches
Fraîcheur < 24h
Zone: Estuaires, côtes
Usage: Thiéboudienne, yassa
2 500 - 2 800 FCFA/kg
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Crustacés & Mollusques d'Exception

Crustacés Premium

Les joyaux de la mer pour vos créations culinaires

Langoustes Vivantes
Palinurus mauritanicus
Vivantes calibre 500-800g
Provenance: Côte sénégalaise
Zone: Roches Saint-Louis
Usage: Carte prestige, VIP
12 000 - 15 000 FCFA/kg
Homards Vivants
Homarus gammarus
Vivants calibre 600g-1kg
Import qualité premium
Transport viviers oxygénés
Usage: Événements spéciaux
14 000 - 16 000 FCFA/kg
Crevettes Roses Géantes
Penaeus notialis
Fraîches calibre 10/20 - 15/20
Fraîcheur < 24h
Zone: Casamance, Mbour
Usage: Buffets, plats principaux
5 500 - 6 800 FCFA/kg
Crevettes Roses Standard
Penaeus notialis
Fraîches calibre 20/30 - 30/40
Fraîcheur < 24h
Conditionnement: vrac ou barquettes
Usage: Yassa, salades, sautés
4 000 - 5 500 FCFA/kg
Mollusques & Céphalopodes
Poulpe
Octopus vulgaris
Nettoyé calibre 800g-2kg
Frais ou congelé IQF
Zone: Côte rocheuse
Usage: Salades, ragoûts, grillades
2 500 - 3 000 FCFA/kg
Seiche
Sepia officinalis
Nettoyée 500g-1,5kg
Fraîcheur < 24h
Encre disponible sur demande
Usage: Risotto, farcie, grillée
2 800 - 3 200 FCFA/kg
Calmars (Calamars)
Loligo vulgaris
Nettoyés 200-400g/pièce
Fraîcheur < 24h
Tubes + tentacules séparés
Usage: Friture, plancha, farcis
2 200 - 2 600 FCFA/kg
Huîtres
Crassostrea gasar
Vivantes calibre 3/4
Provenance: Casamance
Eau saumâtre de mangrove
Usage: Bar fruits de mer, crues
200 - 300 FCFA/pièce
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Services & Engagements Qualité

Nos Services Premium

Livraison Express

6 jours/7, avant 7h du matin. Véhicules frigorifiques, respect absolu de la chaîne du froid 0-2°C.

WhatsApp Quotidien

Catalogue du jour envoyé chaque matin à 6h avec photos, disponibilités et prix en temps réel.

Commande à la Pièce

Pas de minimum de commande. Flexibilité totale pour les restaurants et petites structures.

Chef de Compte Dédié

Un interlocuteur unique pour gérer vos besoins, conseils espèces, saisonnalité et recettes.

Programmation Livraisons

Planning hebdomadaire fixe ou livraisons à la demande selon vos besoins opérationnels.

Contrats Cadres

Conventions annuelles avec tarifs préférentiels, volumes garantis et conditions de paiement adaptées.

Packaging GMS

Barquettes réglementaires, étiquetage code-barres, DLC optimisée pour grande distribution.

Storytelling Pêcheurs

Valorisez vos cartes avec nos fiches traçabilité : prénom du pêcheur, zone de capture, méthode.

Nos Engagements Qualité

  • Fraîcheur garantie < 24h pêche – Livraison le jour même ou lendemain de la capture
  • Traçabilité complète bateau-assiette – Zone FAO, date, coopérative, nom du pêcheur
  • Chaîne du froid 0-2°C – Température contrôlée et enregistrée à chaque étape
  • Certification HACCP – Normes d'hygiène et sécurité alimentaire respectées
  • Sélection rigoureuse – Seules les plus belles prises sont commercialisées
  • Pêche durable – Respect des quotas, tailles minimales et saisons de reproduction
  • Commerce équitable – Prix justes aux pêcheurs artisanaux sénégalais
  • Satisfaction garantie – Retour/échange immédiat si produit non conforme
Certifications & Agréments

HACCP

Certification en cours

Agrément Vétérinaire

Ministère Élevage

Pêche Durable

Pratiques responsables

Chaîne du Froid

Contrôle ISO

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Grille Tarifaire 2026

Tarifs par Segment Client

Prix indicatifs en FCFA/kg - Variables selon arrivages et saisons

Produit Retail / GMS Restaurants Hôtels 5* Export Commande
Mérou (Thiof) 4 500 FCFA/kg 4 800 FCFA/kg 5 000 FCFA/kg 5 200 FCFA/kg
Bar de Ligne 3 800 FCFA/kg 4 000 FCFA/kg 4 200 FCFA/kg 4 500 FCFA/kg
Daurade Royale 3 500 FCFA/kg 3 700 FCFA/kg 3 800 FCFA/kg 4 000 FCFA/kg
Rouget Barbet 5 500 FCFA/kg 5 800 FCFA/kg 6 000 FCFA/kg 6 500 FCFA/kg
Sole 4 800 FCFA/kg 5 200 FCFA/kg 5 500 FCFA/kg 6 000 FCFA/kg
Capitaine (Bar africain) 2 500 FCFA/kg 2 700 FCFA/kg 2 800 FCFA/kg 3 000 FCFA/kg
Dorade Grise (Pagre) 1 500 FCFA/kg 1 700 FCFA/kg 1 800 FCFA/kg 2 000 FCFA/kg
Langoustes Vivantes 12 000 FCFA/kg 13 500 FCFA/kg 15 000 FCFA/kg 16 000 FCFA/kg
Homards Vivants 14 000 FCFA/kg 15 000 FCFA/kg 16 000 FCFA/kg 17 500 FCFA/kg
Crevettes Roses Géantes 5 500 FCFA/kg 6 200 FCFA/kg 6 800 FCFA/kg 7 200 FCFA/kg
Crevettes Roses Standard 4 000 FCFA/kg 4 800 FCFA/kg 5 500 FCFA/kg 6 000 FCFA/kg
Poulpe 2 500 FCFA/kg 2 800 FCFA/kg 3 000 FCFA/kg 3 200 FCFA/kg
Seiche 2 800 FCFA/kg 3 000 FCFA/kg 3 200 FCFA/kg 3 500 FCFA/kg
Calmars (Calamars) 2 200 FCFA/kg 2 400 FCFA/kg 2 600 FCFA/kg 2 800 FCFA/kg
Huîtres 200 FCFA/pièce 250 FCFA/pièce 300 FCFA/pièce 350 FCFA/pièce

Conditions Commerciales

  • Commande minimum : Aucun minimum pour restaurants/poissonneries | 50 kg pour GMS | 100 kg pour export
  • Paiement : Comptant/7 jours (restaurants) | 30 jours (GMS partenaires) | 60 jours (hôtels grands comptes) | 45 jours (export)
  • Remises volumes : 5% dès 100 kg/semaine | 10% dès 200 kg/semaine | 15% contrats annuels > 10M FCFA
  • Frais de livraison : Gratuit > 50 kg zone Dakar | 5 000 FCFA < 50 kg | Région : selon distance (devis)
  • Retour/échange : Gratuit sous 2h si non-conformité qualité (photos requises)
  • Tarifs saisonniers : Ces prix sont indicatifs et peuvent varier selon disponibilité/saison (+/- 20%)
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Comment Commander ?

Processus de Commande

Simple, rapide et flexible pour s'adapter à vos besoins

1

Catalogue Quotidien

Chaque matin à 6h, recevez par WhatsApp notre catalogue du jour avec photos, espèces disponibles, calibres, prix et provenance. Vous pouvez aussi nous appeler directement pour connaître les arrivages.

2

Passez Commande

WhatsApp : +212614397476 (réponse < 30 min)
Téléphone : +212614397476 (7h-19h)
Email : contact@darousalamholding.com
Précisez : espèce, quantité, conditionnement, heure de livraison souhaitée.

3

Confirmation & Préparation

Vous recevez une confirmation immédiate avec détails commande, prix total, heure de livraison prévue. Nos équipes préparent votre commande selon vos spécifications (vidage, écaillage, portions, barquettes...).

4

Livraison Express

Livraison en véhicule frigorifique 0-2°C à l'heure convenue. Produits sous glace en caisses isothermes. Le livreur vous remet la fiche de traçabilité complète (zone pêche, date, bateau) avec chaque commande.

5

Contrôle Qualité

Vous vérifiez la conformité de la livraison (espèces, quantités, fraîcheur). En cas de problème, retour ou échange immédiat gratuit. Votre satisfaction est notre priorité.

6

Facturation & Paiement

Facture remise à la livraison ou envoyée par email. Paiement selon vos conditions négociées : comptant, virement 7j, 30j ou 60j selon profil client.

Devenez Client Partenaire

Inscription Gratuite

Aucun frais d'ouverture compte

Tarifs Préférentiels

Remises volumes automatiques

Alertes Arrivages

Notifications espèces rares/premium

Planning Fixe

Livraisons programmées hebdo

Suivi Conso

Historique achats & recommandations

Support Prioritaire

Chef de compte dédié 7j/7

Prêt à Commander ?

Contactez-nous dès maintenant pour recevoir le catalogue du jour et passer votre première commande

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Contactez-Nous

Nos Coordonnées

Siège Social

Dakar, Sénégal
Filiale de Darou Salam Holding SA
SARL au capital de 2 250 000 FCFA
Régie par le droit OHADA

Direction

CAM
Président-Directeur Général
+212614397476
contact@darousalamholding.com

Service Commercial

WhatsApp : +212614397476
Appels : 7h-19h (7 jours/7)
commandes@dshalieutique.sn
Réponse < 2h garantie

Zones de Livraison

Dakar & banlieue (quotidien)
Touba (3 fois/semaine)
Thiès, Mbour (sur demande)
Sous-région (export groupé)
Nos Partenaires Pêcheurs

Coopérative Saint-Louis

Pêcheurs artisanaux embouchure fleuve Sénégal. Spécialités : mérou, bar, langoustes.

Quai de Pêche Kayar

Premier port de pêche artisanale Sénégal. Daurade, rouget, crevettes, sole.

Pêcheurs Mbour

Pêche côtière Petite Côte. Poissons locaux, céphalopodes, crustacés.

Ostréiculteurs Casamance

Huîtres de mangrove, aquaculture artisanale durable.

Ensemble, Valorisons les Produits de la Mer Sénégalaise

DS Halieutique SARL s'engage à offrir des produits halieutiques d'exception tout en soutenant l'économie locale et la pêche artisanale durable. En nous choisissant, vous participez à cette noble mission tout en garantissant à vos clients une qualité irréprochable.

Offre de lancement : -10% sur votre première commande > 50 kg (code : PREMIERE10)

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« De la mer à votre table, nous garantissons fraîcheur, traçabilité et excellence »

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